2. Testphase

Auf die Testphase freu ich mich schon wie Bolle! Die vierte Woche ist besonders hart, da man einfach nur noch etwas Frisches, wie eine Gurke oder Zucchini essen will.

Aber wie läuft die Testphase nun ab?

Ich esse an einem Tag von einem Gemüse bzw. Obst, mache zwei Tage Pause und notiere in einem Ernährungstagebuch, was ich wann getestet habe und gegebenenfalls Symptome wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall, Kopfschmerzen, Schwindel, etc., aber auch, ob es mir gutgeht.

Mit der Zeit und dem Gemüsekonsum wird auch die ständige Müdigkeit, die einen begleitet, besser. Zur Unterstützung habe ich anfangs B-Vitamine, Zink (Dhu), Magnesium (Dhu) und Folsäure eingenommen. Gerade bei einer FI hat man bei letzteren öfter Mangelerscheinungen. Nachtrag: Meine Heilpraktikerin hat mir empfohlen Zink abends um 17 Uhr zu nehmen und Magnesium nur bei Bedarf als heiße Sieben bevor man ins Bett geht.

Seit ich wieder Gemüse esse, merke ich zunehmend, dass die Laune wieder besser wird. Grundsätzlich hilft es immer noch viel Wasser zu trinken, wenig Kaffee und Alkohol. Außerdem nehme ich noch zusätzlich Luvos Heilerde imutox (Granulat) und bei Bedarf die Heilerde gegen Sodbrennen.

Ach, was noch total wichtig ist, früh schlafen gehen! Schaff ich im Alltag leider nicht immer ;-(

Mittlerweile habe ich folgendes erfolgreich getestet:

Gemüse:

• Zucchini (gekocht)
• Gurke
• Mais (gegart)
• Hülsenfrüchte: Weiße Bohnen und Linsen (mit Natron gekocht)
• Grüne Salate: Eichblattsalat, Radicchio und Endiviensalat (große Mengen, die Bitterstoffe sind laut Heilpraktikerin gut für den Magen), Feldsalat, Friseesalat, Kopfsalat, …
• Lauch und Zwiebeln (gekocht)
• Knoblauch (wenig und gekocht) bzw. Knoblauchöl
• Mangold, Spinat
• Gegartes Wurzelgemüse: Pastinake, Petersilienwurzel, Karotten
• Gegarter Kohl: Rosenkohl, Grünkohl, Blumenkohl, Chinakohl, Spitzkohl, Sauerkraut (nur mit Salz fermentiert und in kleinen Mengen)
• Kohlrabi
• Radieschen / Rettich

Obst:

• Avocado
• Halbe Banane
• Handvoll Heidelbeeren / Himbeeren / Erdbeeren
• Zitronensaft

Getränke:

• Weißwein trocken
• (alkoholfreies) Pils
• Bier

Sonstiges:

• Dijon Senf von Maille (der hat keinen Zucker)
• Löwensenf scharf
• Rachenputzer Meerrettich von Schamel

Folgendes vertrage ich nicht:

• Aperol (Symptom: sehr unangenehme Bauchschmerzen)
• Mandarine (Symptom: leichte Bauchschmerzen)
• Steinpilze / Pilze (Symptome: nächtliches Schwitzen, Kopfweh, Müdigkeit wegen Mannit = Zuckeralkohol – Insgesamt sehr unangenehm!)
• Rote Beete (Symptome: heftige Kopfschmerzen, Durchfall)
• Kohlensäurehaltiges Wasser (das hängt vermutlich mit der immer mal wieder aufkeimenden Gastritis zusammen)